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开书亦烧仙草经历,开店可别犯这几项错误!

发布时间 :  2020-10-19 14:59:34

  现在很多人都开了自己的奶茶店,很多人错误认为只要开了饮品店就能赚钱,但其实也有很多创业者在开饮品店的时候失败了。因此说要把饮品店开好并不容易,开店还是要注意一些技巧的。今日小编特别邀请书亦烧仙草加盟商许加来讲一下自身开书亦烧仙草经历,虽然他现在已经靠开书亦烧仙草实现了自己的财富梦想,但在开张初期也犯下了不少错误,各位投资者也可以从他的开书亦烧仙草经历中得到一些启发。

开书亦烧仙草经历

  加盟商许加谈到自身开书亦烧仙草经历,那真是百感交集。由于之前没有任何开店经验,所以加盟书亦烧仙草时,在店铺运营中犯了很多错误。例如:


  一、店面选址:尽管书亦烧仙草在市场上有很好的口碑,但门店的销售还是要受到周边商圈的影响。新手开奶茶店时,没有考察门店周围群众的消费水平和消费群体数,只看店铺的租金比较便宜就随便来了。店铺租金便宜,自然意味着消费群体少,没人买,店铺的生意自然就不好做。


  二、原材料的获取:为什么书亦烧仙草在市场上有这么高的口碑呢,关键还在于书亦烧仙草饮品的口感和品质,一般来讲,门店的原材料都是统一从总部统一采购,书亦烧仙草总部有一个专门的物流配送系统会负责各种原材料的配送。尽管价格不便宜,但材料质量很有保障。可门店开张时,加盟商为节省成本,只向总部定购部分原材料,自行购买配料水果、茶叶、红豆等,而市场上这些原材料质量参差不齐,以至于饮品口感较差,影响到店内饮料的口味。

开书亦烧仙草经历

  三、人员培训:除奶茶口感外,让消费者感觉到贴心服务也是书亦烧仙草成功的原因。根据总部规定,门店开业前,各店员都需进行岗位培训,但加盟商没有这样做,这导致部分员工对消费者的服务态度不好,影响了消费者的用餐体验。


  观看过加盟商许加开书亦烧仙草经历后,屏幕前的投资者是否对书亦烧仙草加盟有了全新的认识呢?理想是丰满的,现实是骨感的,想把一家书亦烧仙草加盟店做好还是要做足功课,开店前一定要听总部的指挥,这样才能保证店面的成功。


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